Cervati Import Export

Aglio nobile dal 1965

La famiglia Cervati, originaria di Gavello, inizia a produrre, lavorare e commercializzare l’aglio di origine veneta negli anni ’60.
Dal 1994 sotto la guida di Lauretta Cervati l’azienda si trasforma ponendo i fondamenti per una fiorente Import Export. Alla fine degli anni ‘90 si inaugurano i nuovi stabilimenti a Villadose (Rovigo).

Grazie all’ impiego di macchinari ad alta tecnologia e alla nuova capacità produttiva, l’azienda è in grado di offrire una vasta gamma di prodotto in tempi estremamente brevi.
Al centro di una fitta rete di contatti in tutto il mondo, Cervati può selezionare i migliori prodotti: aglio, scalogno, zenzero, una volta arrivati nella sede di Villadose vengono lavorati e confezionati.
Sempre pronta ai nuovi mercati l’azienda Cervati ha istituito anche nuove linee di prodotto: la linea Bio Nature a partire dalla propria Azienda Agricola Biologica “Lauretta” e la linea Gourmet con l’aglio nero e la crema di aglio.

L’intervento di IT solution

Input

Cervati è cliente IT solution dal 2018. Siamo stati contattati dalla proprietà per risolvere alcuni problemi di sicurezza scaturiti a seguito di un attacco informatico con tentativo di frode.
Dopo un nostro audit Cervati ha deciso di rinnovare buona parte dei sistemi informativi e di introdurre nuove tecnologie basate sulla resilienza dei sistemi.

Le prime richieste del cliente si possono sintetizzare in questo modo:

Ampliare la rete dati esistente, migliorandone sicurezza e affidabilità.
Abbassare i costi di gestione legati a connettività e telefonia.
Attivare il monitoraggio dell’infrastruttura.
Definire e migliorare i tempi di ripristino in caso di guasto.
Produrre documentazione tecnica dei sistemi informativi.

Output

IT solution dopo aver effettuato un audit approfondito dell’infrastruttura, attraverso l’utilizzo di strumenti di diagnostica e monitoraggio, ha eseguito le seguenti azioni correttive:

Adeguato la rete dati installando nuovi switch layer 2 con relative policy di sicurezza e configurato vlan separate per aree d’interesse aziendale.
Creato rete wi-fi punto-punto per comunicazione multisede.
Installato nuovo armadio rack server.
Reimpostati i server presenti (fisici) come hypervisor vmware.
Migrato tutte le macchine fisiche presenti sui nuovi sistemi virtualizzati.
Migrato tutte le linee telefoniche analogiche in VoIP con relativa introduzione di un nuovo centralino telefonico.
Disattivato linee non più necessarie con attenuazione costi.
Installato nuova connettività “Eolo” come principale provider e relativa connessione di backup, bilanciata dal firewall, con tecnologia LTE.
Definizione policy di backup e fail-over delle linee internet.
Definizione policy di client isolation.
Redazione manuale e organigramma rete.
Formazione del personale.

Tutta l’attività è stata realizzata con i fondi resi disponibili dalla Camera di Commercio di Venezia e Rovigo relativamente al progetto “Voucher digitali – impresa 4.0”.
Tutta la consulenza necessaria alla presentazione della domanda di ammissione al bando e relativa consuntivazione è stata seguita dal nostro personale specializzato.

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